Kokoreç mi?
Kokoreç orta çağdan sonra yenmeye başlayan bir yemek türüdür. Orta çağdan sonra yeniçağla beraber ilk üç tekerlekli kokoreç arabaları ortaya çıkmaya başlamıştır. Bu arabalar, iki
Kokoreç Tarifi
Malzemeler: 500 gr kokoreç 2 adet domates 5 adet sivribiber 1’er tatlı kaşığı, kimyon, kekik, acı pul biber ve tuz Yapılışı: 1,5-2 parmak kalınlığında aldığınız
Limon Hakkında Merak Edilenler
Kış sezonu geldi, hastalıklar artmaya başladı. Havaların birden soğuyup ısınması, kışın gelmesi, mevsimsel geçişler derken patır patır gribe yakalanmaya başladık. Kışın gelişi ve gribin artışıyla
Smoothie mi?
Smoothie öncelikle meyve püresi olarak ortaya çıkmış sağlıklı bir tatlı türüdür. Smoothie blender kullanılarak yapılan bir içecektir. Çoğunlukla çeşitli meyveler kullanılarak ve süt, yoğurt, dondurma
Smoothie Tarifi
Malzemeler 2 adet kivi 1 adet yeşil ekşi elma 3 adet taze nane 1 tatlı kaşığı bal 6-7 yaprak ıspanak Yapılışı: Bütün malzemeler blendera konulur
Kalburabastı mı?
Kalburabastı, adını yapılışında kullanılan kalbur malzemesinden alır. Kalburabastı, hamurunun kalbur ya da kevgire bastırılmasıyla yapılır. Şerbetli bir tatlı olup, geleneksel tatlılar arasında yer alır. Yunanistan’da
Kalburabastı Tarifi
Bu leziz kalburabastı tatlısı, ülkemizin en sevilen şerbetli tatlılarından biridir sizin de bildiğiniz gibi. Yapılışı baklava gibi meşakkatli tatlılara kıyasla kolay olan kalburabastı tatlısının ise
Limonata mı?
Yaz sıcaklarının en büyük kurtarıcısıdır limonata. Yaz sıcakları bastırmaya başladığında limonatanın tezgahlara çıktığını görürsünüz. Peki limonata nasıl ortaya çıkmış? Limonatadan önce limonun geçmişini biraz inceleyelim.
Limonata Tarifi
Malzemeler: 10 adet limon 3 su bardağı toz şeker 10 su bardağı su Yapılışı Limonların suyunu sıkıp bir sürahide bekletiyoruz. Artan limon kabuklarını blenderdan geçiriyoruz
