Patlıcan kebabı, Gaziantep mutfağının benzersiz lezzetlerinden biridir. Gaziantep, mutfağının en geniş olduğu illerimizden biridir. Gerçekten zengin bir içeriğe sahip olan Gaziantep mutfağı, et yemeklerinin çeşitliliğiyle
Etiket: lezzetli yemekler
En Pratik 5 Kek Tarifi
Canınız tatlı çeker, çayınızın ya da kahvenizin yanına şöyle tatlı, mis gibi bir şeyler istersiniz. Belki yapacak zamanınız, haliniz yok. Ya da çayınızın yanına eşlik
Gerçek Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?
Menemen, Türk mutfağının en pratik ve en doyurucu lezzetlerinden biridir bilindiği üzere. Her öğün sofralarımızı süsleyebilen yegane yemek kendileri. Pratikliği nedeniyle, bekar ya da öğrenci
Samsun’un En Meşhur 5 Yemeği
Karadeniz Bölgesinin en güzel ve gelişmiş şehirlerinden biri olan Samsun’dayız bu defa. Aklımıza gelen, acaba Samsunun neyi meşhur sorusu ile harekete geçtik. Samsun’un birbirinden özel
Konya’nın En Meşhur 5 Yemeği
Konya’nın en meşhur 5 yemeği nelerdir diye düşündük taşındık, sizler için araştırdık bulduk. Konya deyince aklınıza ne gelir? Büyük ihtimal öncelikle Hz. Mevlana olacaktır. Kafalarda
Hibeş Hakkında Bilmedikleriniz
Hibeş, Antalya mutfağına özgü bir meze türüdür. Antalya sofralarının neredeyse olmazsa olmazı bir mezedir. Antalya mutfağında birbirinden farklı birçok kültürün izlerini görebilirsiniz. Günümüzde hala daha
Mısır Ekmeğinin Geçmişi Hakkında Bilmedikleriniz
Ekmek, insanoğullarının bilinen en eski besin kaynağı. Ekmeğin ortaya çıkışının kabul görmüş ilk hikayeye göre, ateşin ortaya çıkışının ardından insanoğlu, buğday kırmasını su ile ıslatıp
Hamsili Köfte Nedir?
Karadeniz mutfağının başlıca ürünleri, mısır unu, karalahana ve fasulyedir. Fakat Karadeniz denildiğinde hepimizin aklına ilk gelen deniz ürünleridir. Karadeniz’i deniz mahsulleriyle biliriz. E bu deniz
Kokoreç Tarifi
Malzemeler: 500 gr kokoreç 2 adet domates 5 adet sivribiber 1’er tatlı kaşığı, kimyon, kekik, acı pul biber ve tuz Yapılışı: 1,5-2 parmak kalınlığında aldığınız
Kalburabastı mı?
Kalburabastı, adını yapılışında kullanılan kalbur malzemesinden alır. Kalburabastı, hamurunun kalbur ya da kevgire bastırılmasıyla yapılır. Şerbetli bir tatlı olup, geleneksel tatlılar arasında yer alır. Yunanistan’da