Mantı biz Türkler için çoğu zaman başlı başına bir yemektir. Türkiye sınırları içerisinde haşlama, kızartma ya da buharda pişirme yöntemleriyle yapılan bir ana yemektir. Türklerin
Etiket: lezzetli yemekler
Mantı Tarifi
Malzemeler: 1 kg un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un Hamuru hazırlarken hamurun ele yapışmayan biraz sert kıvamlı bir hamur olması
Pöç Tarifi
Malzemeler 1 adet pöç 2 çay kaşığı deniz tuzu 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı un 1 çay bardağı su Yapılışı: Yıkadığınız pöç, parçalara
İşkembe Çorbası mı?
İşkembe Türk kültürüyle tamamen özdeşleşmiş köklü yemeklerden biridir. Osmanlı döneminden bu yana süre gelen işkembe çorbası kültürü günümüzde hala süregelen bir alışkanlıktır. Sadece Türkiye ile
İşkembe Çorbası Tarifi
Malzemeler 1 kilo temizlenmiş işkembe 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un Yarım limon 1 adet küçük kuru soğan 2 diş sarımsak 6 su
Garnitürlü Pirinç Pilavı Tarifi
Malzemeler •1 su bardağı pirinç •1.5 su bardağı ılık su •500 gr tavuk göğsü •350 gr garnitür konservesi •300 gr mantar •Çeyrek dilim limon •Tuz,
Sebzeli Krep Tarifi
Malzemeler 2 yumurta 2,5 çay bardağı su 1 su bardağı süt 2 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Cheddar ve kaşar peyniri Dereotu, taze
Menemen mi?
Taptaze domatesi, sivribiberi ile yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti, sabah, öğle, akşam sofraların basit ama en lezzetli yemeği kendisi. Ne yazık ki bu eşsiz lezzetin tarihi