Canınız tatlı çeker, çayınızın ya da kahvenizin yanına şöyle tatlı, mis gibi bir şeyler istersiniz. Belki yapacak zamanınız, haliniz yok. Ya da çayınızın yanına eşlik
Etiket: meşhur yemekler
Samsun’un En Meşhur 5 Yemeği
Karadeniz Bölgesinin en güzel ve gelişmiş şehirlerinden biri olan Samsun’dayız bu defa. Aklımıza gelen, acaba Samsunun neyi meşhur sorusu ile harekete geçtik. Samsun’un birbirinden özel
Konya’nın En Meşhur 5 Yemeği
Konya’nın en meşhur 5 yemeği nelerdir diye düşündük taşındık, sizler için araştırdık bulduk. Konya deyince aklınıza ne gelir? Büyük ihtimal öncelikle Hz. Mevlana olacaktır. Kafalarda
Bu Humus Kimin?
Humus Arapça nohut anlamına gelen, farklı yazım ve söyleniş şekilleri olan bir Orta Doğu mezesidir. Nohut ve tahin karışımına, sarımsak, limon suyu, kimyon, zeytinyağı, kırmızıbiber
Hamsili Köfte Nedir?
Karadeniz mutfağının başlıca ürünleri, mısır unu, karalahana ve fasulyedir. Fakat Karadeniz denildiğinde hepimizin aklına ilk gelen deniz ürünleridir. Karadeniz’i deniz mahsulleriyle biliriz. E bu deniz
Kalburabastı mı?
Kalburabastı, adını yapılışında kullanılan kalbur malzemesinden alır. Kalburabastı, hamurunun kalbur ya da kevgire bastırılmasıyla yapılır. Şerbetli bir tatlı olup, geleneksel tatlılar arasında yer alır. Yunanistan’da
Mantı Tarifi
Malzemeler: 1 kg un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar un Hamuru hazırlarken hamurun ele yapışmayan biraz sert kıvamlı bir hamur olması
Pöç Tarifi
Malzemeler 1 adet pöç 2 çay kaşığı deniz tuzu 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı un 1 çay bardağı su Yapılışı: Yıkadığınız pöç, parçalara