Etiket: yemek pişirme

Türkiye Lezzetleri

Antalya’nın En Meşhur 5 Yemeği

En Meşhur Antalya Yemekleri Sıcacık memleketi, mavinin bin bir tonlu deniziyle kendisine hayran bırakan Antalya şimdi sizleri, mutfağının eşsiz Antalya yemekleri de kendine hayran bırakacak. Şöyle bir düşünüyoruz Antalya’nın nesi meşhur, Antalyada ne yenir, ne içilir diye önce aklımıza bir şey gelmedi, bulamadık Antalya’ya özel bir şeyler. Belki siz de Antalya mutfağı deyince bir durup […]

Tarifler, Yemek Tarifleri

Ispanaklı Börek Tarifi

Kış ayı geldiğinde tezgahlarda görmeye başladığımız ıspanakla yapılabilecek en güzel şey sanırım ıspanaklı börek. Kış ayının habercisi kendisi resmen. Ispanağı herkes sevmez biliyoruz. Fakat börek hali oldukça lezzetli sanıyorum ki ıspanaklı böreğe hayır diyecek çok kimse yoktur. Ispanakla yapılacak her tarifin şüphesiz ki en zahmetli kısmı ıspanakları yıkamak. Her ne kadar zahmetli olsa da ıspanaklı […]

Çorba Tarifleri, Tarifler

Şehriye Çorbası Tarifi

Zamanınız kısıtlıyken, çok acıkmışken, ne yapacağınızı bilemezken imdadınıza yetişen bir çorba bu çorba. Şehriye çorbası kara kara bugün ne pişirsem diyenlerin imdadına mutlaka yetişmiş bir çorbadır. Vakit varken, çeşitli yemekler hazırlayacakken şehriye çorbası pek akıllara gelmeyebilir. Ama ne zamanki çaresiz kalınır işte o an bir kahraman edasıyla kendini akıllara düşürür şehriye çorbası. Kızarmış ekmek parçalarıyla […]

Çorba Tarifleri, Tarifler

Mercimek Çorbası Tarifi

Bu sefer sıcacık içimiyle gönüllere taht kurmuş mercimek çorbasıyla karşınızdayız. Hem pratik oluşu hem besleyici ve doyurucu olmasıyla Türk mutfağının demirbaş çorbalarından biri. Mercimek çorbası yapılmamış bir mutfak dahi yoktur, sevmeyeni ise hiç yoktur. Her damak tadına istisnasız uyum sağlayan mercimek çorbasının tarifini vereceğiz size. İçine istediğiniz birçok şeyi ekleyerek de yapabilirsiniz sadece kırmızı mercimek […]

Türkiye Lezzetleri

Sivas’ın En Meşhur 5 Yemeği

Sivas’ın mutfağının da lezzeti bir başka olsa gerek dedik ve düştük yollara… Sivas’ı iyice bir gezip gördükten sonra Sivas’ın yöresel yemeklerinin neler olabileceğini görmek için Sivaslı arkadaşımızın evine misafir olduk. Koyu bir sohbetten sonra Sivas’ın en meşhur yemeklerinin neler olduğunu sorduk ve aşağıdaki listeyi sizler için hazırladık. E sadece meşhur yemeklerini öğrenmekle olmazdı biz oturup […]

Türkiye Lezzetleri

Rize’nin En Meşhur 5 Yemeği

Karadeniz’in incisi olan Rize, sadece doğasıyla, manzarasıyla, deniziyle değil mutfağının eşsiz lezzetleriyle de bir harika. Yöresel bir sofraya oturursanız Rize’de, o sofradan kalkmak istemeyeceğinize eminiz. Bu nedenle, bu kadar harika bir mutfağın en meşhur yemeklerini de sizlerle paylaşalım istedik ve Rize’nin en meşhur 5 yemeği listemizi sizler için hazırladık. İşte Rize’nin en meşhur 5 yemeği […]

Türkiye Lezzetleri

Bursa’nın En Meşhur 5 Yemeği

Bursa’ya şöyle uzaktan bir baktığınızda çok da büyük bir şehir olmasa da mutfağının dolup taşan lezzetleri sizleri hayran bırakacak türden. Türkiye’nin her yöresinin, her şehrinin mutfağı inanılmaz güzelliklerle dolu, insanı mest ediyorlar adeta. Bursa da onlardan biri. Kendine has, her bir yerinde ayrı lezzetlerle dolu bir şehir. Peki, Bursa’nın en meşhur yemekleri neler? Sizler için […]

Türkiye Lezzetleri

Denizli’nin En Meşhur 5 Yemeği

Mutfağına konuk olacağımız, sayfamıza davet ettiğimiz şehrimiz Denizli bugün. Türk mutfağını anlat anlat bitmez. Ama biz bu şehir şehir gezip her yörenin kendi mutfağını öğrenmeyi, tatmayı çok sevdik. Her bir şehrimizin mutfağı kadar güzel doğa harikaları da cabası. Bugün de Denizli’yi ziyaret ettik. Pamukkale travertenleriyle meşhur bu güzel şehrin bir de mutfağını öğrenelim, nasıl değişik […]

Türkiye Lezzetleri

Mersin’in En Meşhur 5 Yemeği

Mersinin En Meşhur Yemekleri Bizde yöresel mutfaklar bitmez efendim. Sıkıldınız mı bilemiyoruz ama biz büyük bir hevesle Türk mutfağının yöresel lezzetlerini sizlere aktarmaya devam ediyoruz. Bugün de Mersin’in lezzetli mutfağına konuk olmak istedik. Sizlere Mersin mutfağının en meşhur yemeklerini sunalım ki, daha görmeden ciğerleriniz yemek kokularıyla dolsun, tatmadan ağzınız sulansın. İşte Mersinin en meşhur yemekleri; […]

İçecek Tarifleri, Lezzetler

Evde Gerçek Milkshake Tarifi

Yaz sıcaklarının bastırmasıyla beraber artık içimizdeki harareti hiçbir su, hiçbir meyve gidermez oldu. Dondurma en büyük kaçış noktamız. Hem tatlı ihtiyacını insandan alıp götürüyor, hem de ferahlatıyor. Bütün yaz boyunca dondurmanın tek seçenek olması ise kötü bir durum. Gerçek bir dondurma severseniz eğer, şimdiye kadar birçok dondurma çeşidi denemişsinizdir zaten. Hala dondurmayı çok seversiniz ama […]