izmirin Neyi Meşhur? İzmir mutfağı diğer tüm şehirlerin mutfaklarındaki gibi oldukça geniş bir yelpazeye sahip ama herkes bunu biliyor mu acaba? izmirin neyi meşhur denilince
Etiket: lezzet
Taze Fasulye Tarifi (Yeşil Fasulye)
Taze fasulye dediniz mi yaz gelir tabi ki akıllara. Yaz mevsim gelmişse, fasulyeler çıkmışsa artık haftada en az bir defa yeşil fasulye yapma vakti de
Fasulye mi?
Fasulye ve baklagiller familyasından olan diğer sebzelerin Türk mutfağına girişi oldukça geç dönemlere denk geliyor. O nedenle, çok eski zamanların Anadolu’sunda ve Türk mutfağında, pek
En Lezzetli Güveç Tarifi
Güveç, yapımı kolay, gösterişli, lezzetli, tam misafirlere ve özel günlere layık bir yemek. Tüm malzemelerinin pamuk gibi oluşu, mis gibi kokusu ve lezzetiyle sofralarınızın bir
En Pratik 5 Kek Tarifi
Canınız tatlı çeker, çayınızın ya da kahvenizin yanına şöyle tatlı, mis gibi bir şeyler istersiniz. Belki yapacak zamanınız, haliniz yok. Ya da çayınızın yanına eşlik
Samsun’un En Meşhur 5 Yemeği
Karadeniz Bölgesinin en güzel ve gelişmiş şehirlerinden biri olan Samsun’dayız bu defa. Aklımıza gelen, acaba Samsunun neyi meşhur sorusu ile harekete geçtik. Samsun’un birbirinden özel
Kalburabastı mı?
Kalburabastı, adını yapılışında kullanılan kalbur malzemesinden alır. Kalburabastı, hamurunun kalbur ya da kevgire bastırılmasıyla yapılır. Şerbetli bir tatlı olup, geleneksel tatlılar arasında yer alır. Yunanistan’da
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi
Her iki halini de seviyor olduğumuz, ama bazen de insanları ikiye ayıran bir tercihtir, zeytinyağlı yaprak sarması, etli yaprak sarması. İşte burada bulunan sizler ise
Alinazik mi?
Alinazik Nedir? Alinazik Gaziantep mutfağının bir numaralı yemeklerindendir sizin de bildiğiniz gibi. Çoğu yemekte olduğu gibi ismi konusunda farklı hikayeler dilden dile söylenir. Peki gerçekten