Türkiye'nin Ağız Tadı
Dışarıda yediğiniz profiterollerin ağır tatlarından ve bol katkı maddeli kremalarından uzaklaşıp, kendi ellerinizle tadına doyamayacağınız bir profiterol yapmak isterseniz doğru yerdesiniz. Yapması sandığınızdan daha kolay. Kek yapabiliyorsanız, bu profiterol tarifi çok rahatlıkla yapabilirsiniz. Hadi o zaman işe koyulalım! “Limonlu Cheesecake” Yapımı için tıklayın! MALZEMELER (40 adet için): Hamuru: – 100 gr tereyağı veya margarin – […]
Evde limonlu cheesecake yapmak havalı görünüyor değil mi☺. Zor sanılıyor ya da öyle lanse ettiriliyor ama aslında hiç de öyle değil. Bir kaç püf noktaya dikkat edince ortaya kötü bir şey çıkma ihtimali çok düşüktür. Dışarıda 1 dilime yüksek bir meblağ verdiğiniz, üstelik donmuş olan cheesecake’i evde yapıp daha fazlasını çok daha ucuza mal edebilirsiniz🙈 […]
Sütlaç yapmayı riskli bilir herkes. Tutmama ihtimali olmayan bir tarif verip herkesin denemesini tavsiye ediyorum. Dünyanın en kolay klasik sütlaç tarifi belki ve oldukça leziz👌. Nişasta, su vs. eklemiyorum. Has Osmanlı Mutfağı usulü sütlaç, buyrunuz💁♀. “Şekersiz Yerfıstığı Ezmesi” Yapımı için tıklayın! MALZEMELER (8 Kase): – 2 kg çiğ süt – 1 çay bardağı dolusu pirinç […]
Farklı birçok milletin mutfağında yer bulan baklavanın tarihi çok belirli olmasa da bulunan kanıtlardan yola çıkılarak Orta Asya Türk kökenli bir tatlı olduğunu söyleyebiliriz. Zaman içerisinde de Topkapı Sarayı’ndaki halini almıştır. Yunanlı bir usta birçok farklı Yunan tatlısına baklava adını vermiş ve baklavayı sahiplenmiştir. Fakat başka bir Yunanlı usta bu tatlıların baklava olmadığını, içinde hamur […]
Malzemeler 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı sirke 1 çay kaşığı limon suyu 1 tutam tuz 3 su bardağı un İç Harcı İçin 2 su bardağı ince çekilmiş ceviz veya zevke göre antep fıstığı Hamuru Açmak İçin 1 paket nişasta Hamurun Üzerine Dökmek İçin 250 gr […]
Bu muhteşem lezzetli tatlının nasıl yapıldığına geçmeden önce malzemelerine bir göz atalım. Sizin için hazırladığımız güveçte sütlaç tarifi için şunu söylemeliyiz ki bir tarif için malzemeler çok önemlidir ama eğer kendinize güveniyorsanız gözünüzün kararına da kulak vermenizi tavsiye ederiz. Bu arada sütlacınızın üstünün kızarmış olması gerektiğini de unutmayın. Biliyorsunuz ki kızarmış olanı makbuldür. Tabi siz […]
Tatlı severlerin, un helvasından sıkıldıklarında başvurdukları yegane lezzet, irmik helvası. Sadece bununla sınırlı değil tabi ki, aynı zamanda son zamanlarda dondurmalı irmik helvası olarak da oldukça popüler hale gelen, genel olarak her damak zevkine hitap eden, yapımı pratik bir tatlıdır. İşte sizin de canınız biraz tatlı çektiğinde, evde pratik olarak yapacabileceğiniz harika bir irmik tatlısı […]
Isıtılmış çikolataya taze meyvelerin eşlik ettiği muheşem lezzet olan fondü son yıllarda oldukça popüler bir atıştırmalık haline geldi. Hem de oldukça seviliyor. Çünkü hem sevdiğimiz çikolata lezzeti, hem de çeşit çeşit meyveler bulunuyor bu tatlı atıştırmalıkta. Misafirleriniz için pratik ve lezzetli olmasının dışında göze de oldukça hitap eden bir tatlı olduğundan, aslında evde de bolca […]