Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi

Malzemeler

Yarım paket margarin ya da tereyağı

1,5 bardak toz şeker

3 fincan un

4 bardak süt

Damla sakızı ve vanilya

Yapılışı

Ocakta bir tencerede margarini erittikten sonra un eklenip kavrulur. Kokusu çıkana kadar kavrulan una azar azar süt ilave edilerek karıştırılır. Topaklanmaması için sürekli karıştırmak önemlidir. ardından sırasıyla şeker, vanilya ve damla sakızını ekleyip kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan ve kıvamını aldıktan sonra kaselere döküp soğumaya bırakın. Soğuyan muhallebiyi dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi” için bir yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir