Külbastı sıcak kül içerisinde veya odun közünde pişirilen et yemeğidir. Yeni sistem pişirme tekniklerinin yerine sıcak kül ya da közde pişirilen eski dönemlerden kalma bir
Etiket: yemek tarifleri
Su Böreği Tarifi
İçeriğindeki malzemelerin hafifliği ve harika lezzetiyle sevdiğimiz bir tat olan bu harika kahvaltılık için size güzel bir su böreği tarifi hazırladık. Tabi kahvaltılık dediysek, tam
Sivas Köftesi Tarifi
Türkiye’nin her yerinde bilinen ve kolaylıkla bulabileceğiniz, akıllara kazınmış bir lezzet, Sivas köftesi. Tabi her yapan da iyi yapar denemez ama genellikle sevilen bir lezzettir
Kumru Tarifi
Özellikle “dışarılarda” görmüş olduğunuz bu yemek -aslında yemek yerine atıştırmalık da diyebiliriz- her ne kadar karışık gibi görünse de, evde yapılması oldukça kolaydır. Burada önemli
Yağlama mı? (Şebit Yağlaması)
Yağlama (Şebit Yağlaması) Kayseri yöresine ait geleneksel bir yemek çeşididir. Bir gün Kayseri’ye yolunuz düşerse, “Kayseri’de ne yiyebilirim?”, “Kayserinin neyi meşhur?” diye soracak olursanız, size
Yağlama Tarifi
Kayseri’nin en ünlü lezzetlerinden biri olan leziz Yağlama‘nın tarifini sizler için hazırladık. Bir diğer adı “Şebit Yağlaması” olan bu lezzetli yemeğin tarifi aslında oldukça pratik.
Etli Ekmek Tarifi
Konya’nın meşhur etli ekmeğini evinizde tatmak istemez misiniz? Hemen size leziz bir etli ekmek tarifi sunalım ki evinizden bu güzel koku eksik olmasın! Etli Ekmek
Adana Kebap Tarifi
Adana’nın bağrından kopmuş gelmiş olan bu tanınmış lezzeti bilmeyen yoktur. Her ne kadar dışarıda yemeye alışmış da olsak, evde yapılan da onları aratmayacaktır. Hatta daha
Beyran Çorbası Tarifi
Antep yemekleri arasında en önlerde olan muhteşem lezzetiyle Beyran Çorbasını çoğunlukla restaurantlarda bulabilirsiniz. Ama ben ille de evde yapmak istiyorum derseniz, sizin için kolay bir