Erzurum’un yöresel yemeği olan cağ kebabı aslında Erzurum’un Oltu ilçesinde yapılan bir yemek çeşididir. Oğlak veya kuzu etinden yapılmasıyla ünlenmiş bir yemektir. Önceden terbiye edilen
Etiket: türkiye lezzet
Garnitürlü Pirinç Pilavı Tarifi
Malzemeler •1 su bardağı pirinç •1.5 su bardağı ılık su •500 gr tavuk göğsü •350 gr garnitür konservesi •300 gr mantar •Çeyrek dilim limon •Tuz,
Sebzeli Krep Tarifi
Malzemeler 2 yumurta 2,5 çay bardağı su 1 su bardağı süt 2 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz Cheddar ve kaşar peyniri Dereotu, taze
Fındık Hakkında Merak Edilenler
Fındık Türkiye’de yoğun olarak Karadeniz bölgesinde yetişen ve Huşgiller ailesinden gelen bir besin türüdür. Fındık içerisinde bol miktarda yararlı yağ ve nişasta bulundurmaktadır. Demir, potasyum,
Menemen mi?
Taptaze domatesi, sivribiberi ile yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti, sabah, öğle, akşam sofraların basit ama en lezzetli yemeği kendisi. Ne yazık ki bu eşsiz lezzetin tarihi
Menemen Tarifi
Malzemeler 2 yemek kaşığı Ayçiçek yağı 3 adet sivribiber 3 adet domates Yarım çay kaşığı tuz 3 adet yumurta İsteğe göre kaşar peyniri Yapılışı: Öncelikle
Poulet Basquaise
Hazırlanışı: 30 dk Pişirme: 1 saat 15 dk Toplamda: 1 saat 45 dk 4 kişilik Malzemeler Bütün tavuk Karabiber, tuz Yarım çay bardağı zeytin yağı
Dondurma mı?
Dondurmanın anavatanı tabi ki de birbirinden lezzetli dondurmalarıyla ünlü Roma’dır. Vakti zamanında Roma imparatoru Neron, gladyatör dövüşlerini seyrederken kendisine birbirinden lezzetli yiyecekler getiren aşçılarına ödül
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi
Her iki halini de seviyor olduğumuz, ama bazen de insanları ikiye ayıran bir tercihtir, zeytinyağlı yaprak sarması, etli yaprak sarması. İşte burada bulunan sizler ise