Bici Bici Tarifi

Malzemeler

6 yemek kaşığı buğday nişastası

1 lt su

1 sb gül suyu

1 damla kırmızı gıda boyası

1 çay bardağı pudra şekeri

Üzeri İçin

1 sb rendelenmiş buz

3 yemek kaşığı pudra şekeri

1 adet büyük boy muz

Yapılışı:

Nişastayı ve suyu tencerede çırpma teliyle karıştırarak pişirin. Kıvamını alınca bir borcama alarak 4 saat buzdolabında dinlendirin. Ardından gül suyunu, gıda boyasını ve bir çay bardağı pudra şekerini bir kapta karıştırdıktan sonra buzdolabında soğumaya bırakın. Dolapta dinlenen muhallebiyi küp halinde kesin. Bu muhallebileri servis kasesinin altında doldurun. Üzerine dolapta soğumaya bıraktığınız şerbeti dökün. Üzerine rendelenmiş buz ilave edin. En son muz ve pudra şekeriyle süsledikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

Bici Bici Tarifi” için bir yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir