Turp nedir? Tarihçesi Nedir? Salatanızın vazgeçilmeyen ve sevilen kısmı olan turp bir kök mahsulüdür ve içerdiği bol su ile tadı yoğun veya şekerlidir. Çiğ, ısıtılmış veya korunmuş olarak yenir. Genellikle turpun tüketilen parçaları yeşillikler, çiçekler, bakla ve tohumlardır. Bu yazıda turpun pek bilinmeyen 9 yararına bir göz atacağız. Turp çokça gezmiş ve antik bir geçmişe […]