Etiket: Meşhur Karadeniz Yemekleri

Türkiye Lezzetleri

Meşhur Karadeniz Yemekleri ve Yapımı

Meşhur Karadeniz Yemekleri ; Karadeniz bölgesinin müziği, insanı, doğası gibi yemekleri de kendine özgüdür. Karadeniz’in iklim ve coğrafi yapısı bu bölgeye has yiyeceklerin karakterini belirlemektedir. Sırasıyla Karadeniz’e ait olan yöresel yemekleri yazalım. Hınkal Hınkal, görüntü olarak iri mantıları andırmakta, peynirli, patatesli ya da kıymalı olarak hazırlanıyor. Mantıya benzemesine rağmen yoğurtsuz olarak yenen hınkalı bir kez […]