Fındık Türkiye’de yoğun olarak Karadeniz bölgesinde yetişen ve Huşgiller ailesinden gelen bir besin türüdür. Fındık içerisinde bol miktarda yararlı yağ ve nişasta bulundurmaktadır. Demir, potasyum, magnezyum, kalsiyum ile beraber çinko bakımından da oldukça zengindir. Bunların dışında E vitamini, protein ve Omega 3 bulundurmaktadır. Bu kadar çok vitamin ve mineralleri içerisinde bulunduran fındığın saymakla bitmeyecek kadar […]