Türkiye'nin Ağız Tadı
Türk mutfağının en köklü yemeklerinden biridir herhalde. Ya da köklü demek doğru olmasa bile sofraların bir numarası, yıldızı diyebiliriz. İlginçtir ki hakkında pek bilgiye ulaşamadık. Yaprak sarmasının ortaya çıkışı ile birçok söylenti var ve hangisinin en doğrusu olduğuna karar vermek zor. Madem hakkında değerli bilgilere ulaşamadık o zaman zeytinyağlı yaprak sarmasını bir numara yapan özelliklerinden […]
Her iki halini de seviyor olduğumuz, ama bazen de insanları ikiye ayıran bir tercihtir, zeytinyağlı yaprak sarması, etli yaprak sarması. İşte burada bulunan sizler ise zeytinyağlı yaprak sarması seven taraftasınız. Biz de bu yüzden sizin için güzel bir zeytiyağlı sarma tarifi hazırladır. Şimdi kollarınızı sıyırabilirsiniz. Zeytinyağlı Yaprak Sarması’nın İlginç Tarihini Biliyor Musunuz? Zeytinyağlı Yaprak Sarması […]