Etiket: çorba

beyran-çorbasıa
Lezzetler

Beyran Çorbası mı?

Gaziantep’in Gizli Lezzeti Beyran Çorbası Türkiye’de 300’e yakın yemek çeşidiyle 1. Sırada yer alan Gaziantep mutfağı dediğimizde  aklımıza baklavasından, beytisine, lahmacunundan, kebabına birçok çeşit gelir. Fakat Gaziantep’in pek bilinmeyen bir lezzeti var ki, o da Beyran Çorbasıdır. Türkiye’de neredeyse Gaziantep dışında pek bir yerde bulunmuyor bu çorba. Ve insanlar tarafından bilinmeyen bu lezzetin hikayesine bir […]