Etiket: Yörelere Göre Mantı

Meşhur Yemekler

Yörelere Göre Mantı Yapımı

Yörelere Göre Mantı ; Mantı dendiği zaman akla ilk gelen Kayseri mantısıdır. Fakat her yöreye ait çeşit çeşit mantı bulunmaktadır. Bu yazımızda sizlere birkaç mantı tarifi yazacağım. Çerkeş Mantısı (Hıngel) Hamuru için: 1 tatlı kaşığı tuz 2 su bardağı su 1 yumurta 5 su bardağı un İç harcı için: 1 tane soğan 5 tane patates […]