Etiket: tarifler

Tarifler, Yemek Tarifleri

Ispanaklı Börek Tarifi

Kış ayı geldiğinde tezgahlarda görmeye başladığımız ıspanakla yapılabilecek en güzel şey sanırım ıspanaklı börek. Kış ayının habercisi kendisi resmen. Ispanağı herkes sevmez biliyoruz. Fakat börek hali oldukça lezzetli sanıyorum ki ıspanaklı böreğe hayır diyecek çok kimse yoktur. Ispanakla yapılacak her tarifin şüphesiz ki en zahmetli kısmı ıspanakları yıkamak. Her ne kadar zahmetli olsa da ıspanaklı […]

Çorba Tarifleri, Tarifler

Şehriye Çorbası Tarifi

Zamanınız kısıtlıyken, çok acıkmışken, ne yapacağınızı bilemezken imdadınıza yetişen bir çorba bu çorba. Şehriye çorbası kara kara bugün ne pişirsem diyenlerin imdadına mutlaka yetişmiş bir çorbadır. Vakit varken, çeşitli yemekler hazırlayacakken şehriye çorbası pek akıllara gelmeyebilir. Ama ne zamanki çaresiz kalınır işte o an bir kahraman edasıyla kendini akıllara düşürür şehriye çorbası. Kızarmış ekmek parçalarıyla […]

Çorba Tarifleri, Tarifler

Mercimek Çorbası Tarifi

Bu sefer sıcacık içimiyle gönüllere taht kurmuş mercimek çorbasıyla karşınızdayız. Hem pratik oluşu hem besleyici ve doyurucu olmasıyla Türk mutfağının demirbaş çorbalarından biri. Mercimek çorbası yapılmamış bir mutfak dahi yoktur, sevmeyeni ise hiç yoktur. Her damak tadına istisnasız uyum sağlayan mercimek çorbasının tarifini vereceğiz size. İçine istediğiniz birçok şeyi ekleyerek de yapabilirsiniz sadece kırmızı mercimek […]

Tarifler

Karamel Soslu Profiterol

Dışarıda yediğiniz profiterollerin ağır tatlarından ve bol katkı maddeli kremalarından uzaklaşıp, kendi ellerinizle tadına doyamayacağınız bir profiterol yapmak isterseniz doğru yerdesiniz. Yapması sandığınızdan daha kolay. Kek yapabiliyorsanız, bu profiterol tarifi çok rahatlıkla yapabilirsiniz. Hadi o zaman işe koyulalım! “Limonlu Cheesecake” Yapımı için tıklayın! MALZEMELER (40 adet için): Hamuru: – 100 gr tereyağı veya margarin – […]

Tarifler

Klasik Sütlaç

Sütlaç yapmayı riskli bilir herkes. Tutmama ihtimali olmayan bir tarif verip herkesin denemesini tavsiye ediyorum. Dünyanın en kolay klasik sütlaç tarifi belki ve oldukça leziz👌. Nişasta, su vs. eklemiyorum. Has Osmanlı Mutfağı usulü sütlaç, buyrunuz💁‍♀. “Şekersiz Yerfıstığı Ezmesi” Yapımı için tıklayın! MALZEMELER (8 Kase): – 2 kg çiğ süt – 1 çay bardağı dolusu pirinç […]

su-böreği-tarifi
Tarifler, Yemek Tarifleri

Su Böreği Tarifi

İçeriğindeki malzemelerin hafifliği ve harika lezzetiyle sevdiğimiz bir tat olan bu harika kahvaltılık için size güzel bir su böreği tarifi hazırladık. Tabi kahvaltılık dediysek, tam olarak öyle olduğu da söylenilemez. Çünkü günümüzde her öğün tüketilmekte ve tercih edilmektedir. Dışarıda yemek veya evinize paket yaptırmak şaşırtıcı derecede pahalı haldedir. Altı üstü bir börek dersiniz ama biraz […]

sivas-köftesi-tarifi
Tarifler, Yemek Tarifleri

Sivas Köftesi Tarifi

Türkiye’nin her yerinde bilinen ve kolaylıkla bulabileceğiniz, akıllara kazınmış bir lezzet, Sivas köftesi. Tabi her yapan da iyi yapar denemez ama genellikle sevilen bir lezzettir bildiğiniz gibi. Dışarıda yemeyi seviyor olabilirsiniz belki ama fiyatının biraz tuzlu olması sebebiyle evde yapmayı da tercih edebilirsiniz diye size lezzetli bir Sivas köftesi tarifi hazırladık. Buyrun; Sivas Köftesinin Sırrını […]

kumru tarifi
Tarifler, Yemek Tarifleri

Kumru Tarifi

Özellikle “dışarılarda” görmüş olduğunuz bu yemek -aslında yemek yerine atıştırmalık da diyebiliriz- her ne kadar karışık gibi görünse de, evde yapılması oldukça kolaydır. Burada önemli olan ekmeği ve içindekilerin oranı. Özellikle bunları tutturduğunuzda, lezzeti, hoş ve dolgun görüntüsü de yanında gelecektir. Tabi şunu da söylemek gerek; eğer bir defa yapacaksanız, size oldukça pahalıya mal olabilir. […]

pastırmalı-kuru-fasülye-tarifi
Tarifler, Yemek Tarifleri

Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi

Kuru fasülyeyi ülke olarak çok seviyoruz. Hatta pilavüstü ya da kuru olarak bile isimlendiriyoruz. Ama bu harika yemeğin farklı bir boyutu da var ki dillere destan. Ki o da pastırmalı kuru fasülye. Kuru fasülye lezzetinin üstüne bir de pastırmanın o eşsiz tadı ve kokusu eklenince karşımıza gayet güzel bir lezzet olarak ortaya çıkıyor. Şimdiden ağzınız […]

Tarifler, Yemek Tarifleri

Şinitzel Tarifi

Pratik sofraların vazgeçilmezlerinden biri olan Şinitsel, tavuk lezzetini kızartma tadı ile buluşturan tatlardan bir tanesi. Belki çoğunlukla dışarıda satın almayı tercih ediyorsunuz ama aslında evde çok daha güzel ve lezzetlisini yapabilirsiniz. Bu tarifle hem kızarma lezzetini alabilir, hem de tavuğun kemiksiz kısmının tadını çıkartabilirsiniz. Tabi bunun için size iyi bir şinitzel tarifi gerekiyor. Onu da […]