Etiket: şinitzel tarihi

Şinitzel nedir
Lezzetler

Şinitzel mi?

Şinitzel Nedir? Aslında Şinitzel Avusturya’ya özgü bir yemek çeşididir. Özelliği ise oldukça ince kesilmiş veya dövülerek inceltilmiş olan dana veya tavuk etinin una, ekmek kırıntısı veya galeta ununa ve yumurtaya bulanarak kızartılması işlemidir. Şinitzel nedir siye sorduğumuzda aslında Nugget ile benzer özellikler gösteren bir yemektir. Avusturya’ya özgü olmasına rağmen Almanya’da da oldukça tüketilen bir yemek […]