Etiket: kayseri yağlama

kayseri yağlaması
Lezzetler

Yağlama mı? (Şebit Yağlaması)

Yağlama (Şebit Yağlaması) Kayseri yöresine ait geleneksel bir yemek çeşididir. Bir gün Kayseri’ye yolunuz düşerse, “Kayseri’de ne yiyebilirim?”, “Kayserinin neyi meşhur?” diye soracak olursanız, size önce Kayseri mantısını sonra Kayseri yağlaması diyeceklerdir. Tamamen Kayseri ile özdeşlemiş bir yemek olup yine Kayseri’ye özgü bir kültürü pekiştiren bir yemektir. O da Kayseri’de çok yaygın olan bağ kültürüdür. […]

Tarifler, Yemek Tarifleri

Yağlama Tarifi

Kayseri’nin en ünlü lezzetlerinden biri olan leziz Yağlama‘nın tarifini sizler için hazırladık. Bir diğer adı “Şebit Yağlaması” olan bu lezzetli yemeğin tarifi aslında oldukça pratik. Pratik yemekler arasına girebilecek bu yöresel yemek hem lezzetli, hem de göz doldurucu. Hadi şimdi yağlama tarifi ne geçelim; Yağlama Tarifi İçin Malzemeler: Hamuru İçin: 4 su bardağı un Yarım […]