Etiket: bamya

Lezzetler

Bamya mı?

Bamya, Türk mutfağına yerleşmiş tatlardan birisi daha. Yalnız genel damak zevkine uymayan bir tat. Seveni olduğu kadar sevmeyeninin de oldukça fazla olduğu bir yemek. Faydaları anlatmak bitmeyecek, Türk mutfağında önemi büyük olsa da her kesime hitap etmiyor. Hakkında çok bir bilgiye ulaşamasak da az biraz geçmişine, özelliklerine, faydalarına değinelim istedik. Belki sevmeyenlere ilham, sevenlerine ise […]