Gaziantep’in en ünlü lezzetlerinden biri olan nefis Patlıcan Kebabı, her ne kadar bu şehirde ünlü olsa da, her eve girmiş güzide lezzetlerimizdendir. Ama tabi şöyle de bir durum var; bu yemek biraz ağır ve yapımı da uğraştırıyor, bu sebeple öyle çok sık yapılan bir tarif olamıyor Patlıcan Kebabı tarifi. Ama olsun, arada sırada yaptığınızda çokça […]